Романовский колледж индустрии гостеприимства

Описание

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым «Романовский колледж индустрии гостеприимства» имеет обособленные подразделения – Алуштинский филиал, Судакский филиал, Центр развития профессиональных компетенций (ЦРПК). Центр информационно-телекоммуникационных технологий обеспечивает применение информационных, компьютерных и телекоммуникационных технологий в учебно-воспитательном процессе, научно-исследовательской работе и управленческой деятельности.
ГБПОУ РК «РКИГ» является участником Национальных проектов:
• «Образование» (федеральные проекты «Молодые профессионалы», «Новые возможности для каждого» «Цифровая образовательная среда», «Успех каждого ребёнка», «Билет в будущее», «Современная школа», «Патриотическое воспитание, «Молодежь России», «Социальные лифты для каждого»)
• «Туризм и индустрия гостеприимства» (федеральный проект «Совершенствование управления в сфере туризма»)
• «Цифровая экономика» (федеральный и региональный проекты «Кадры для цифровой экономики»)
• «Производительность труда» (федеральный проект «Поддержка занятости и повышение эффективности рынка труда»)
• «Культура» (федеральный проект «Пушкинская карта»)
• «Демография» (федеральный проект «Содействие занятости»)
В колледже создана инновационная образовательная среда, обеспечивающая развитие всероссийского чемпионатного движения по профессиональному мастерству «Профессионалы», направленная на реализацию национальных проектов «Образование», «Культура», «Туризм и гостеприимство», «Цифровая экономика», «Демография», «Малый бизнес и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», «Производительность труда и поддержка занятости», а также Стратегии социально-экономического развития Республики Крым.
ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства» – активный участник чемпионатного движения «Профессионалы», наличие современной материально-технической базы позволило открыть 7 площадок проведения региональных Чемпионатов «Профессионалы» по компетенциям: «Администрирование отеля», «Кондитерское дело», «Организация экскурсионных услуг», «Ресторанный сервис», «Туризм», «Хлебопечение», «Графический дизайн». Отдельно ведется подготовка команды колледжа по компетенции «Поварское дело».
Колледж имеет статус специализированных центров компетенций национального уровня: «Ресторанный сервис» (аттестат от 22.10.2021 № 103-21/1507), «Администрирование отеля», «Кондитерское дело», «Туризм».

В штате трудятся 3 сертифицированных эксперта Ворлдскиллс Россия по компетенциям: «Кондитерское дело» – Фетисова В.С. (сертификат № 3349 от 11.05.2021 г.), Волкова А.Ю. – «Ресторанный сервис» (сертификат № 4393 от 27.10.2022 г.), Воронина И.А. – «Туризм» (сертификат № 3785 от 19.10.2021 г.). Одновременно, Волкова А.Ю., заведующая центром развития профессиональных компетенций – тренер национальной сборной.

Результаты участников чемпионатного движения на национальном уровне «Профессионалы» 2023 г.: Ресторанный сервис – 2 место, Туризм – 4 место, Администрирование отеля – 5 место, Кондитерское дело – 9 место, Поварское дело – 28 место.
Во исполнение мероприятий национального проекта «Образование», профориентационного проекта «Билет в будущее» обучено 90 учащихся общеобразовательных учреждений Бахчисарайского района.
ГБПОУ РК «РКИГ» заключен договор о сетевой форме реализации образовательных программ от 31.08.2022 г. с муниципальными общеобразовательными учреждениями Республики Крым (МБОУ «Лицей № 1» г. Симферополь, МБОУ «СОШ № 5 имени 85-го гвардейского гаубичного артиллерийского симферопольского краснознамённого орденов Суворова, Кутузова и Александра Невского полка» г. Симферополь, МБОУ «Гимназия № 1 им. И.В. Курчатова» г. Симферополь, МБОУ «СОШ № 29 им. Г.К. Жукова» г. Симферополь) для проведения учебных занятий по программе дополнительного образования «Графический дизайнер», которая вошла в федеральный перечень организаций (№ 972 от 28.02.2022г. № 96), осуществляющих образовательную деятельность в соответствии с ФГОС общего образования. По результатам освоения программы учащимся выдается свидетельство о квалификации профессии рабочего, должности служащего, при наличии аттестата.
На основании Государственных Контрактов № 0875100006322000002 от 14.02.2022 г., № 0875100006322000008 от 15.02.2022 г., № 0875100006322000033 от 24.02.2022 г., № 0875100006322000032 от 24.02.2022 г., № 0875100006322000017 от 17.02.2022 г. с ГКУ РК «Центр занятости населения» на оказание образовательных услуг по профессиональному обучению и дополнительному профессиональному образованию (далее – ПО и ДПО) безработных граждан, женщин в период отпуска по уходу за ребенком до достижения им возраста трех лет, незанятых граждан, которым в соответствии с законодательством РФ назначена страховая пенсия по старости и которые стремятся возобновить трудовую деятельность, оказаны образовательные услуги по следующим программам:
• «Ассистент экскурсовода (гид)»
• «Организация и управление гостиничным хозяйством (администратор гостиницы)»
• «Эффективные технологии безупречного сервиса в курортно-туристической сфере»
• «Организация работы с электронными документами. Система электронного документооборота в курортно-туристической сфере»
• «Повар»

Вместе с этим, колледжем предоставляются услуги по профессиональному обучению и дополнительному профессиональному образованию различным категориям граждан по программам, в том числе «Основы графического дизайна (практический курс)», «Пекарь», «Официант», «Бармен», «Портье», «Администрирование отеля».
Во исполнении национального проекта «Демография», федерального проекта «Содействие занятости» на основании договоров, заключенных с ГБОУ ДПО РК «КЦРПО» продолжается обучение по компетенциям: «Кондитерское дело», «Туризм», «Поварское дело», «Администрирование отеля», «Ресторанный сервис», «Организация экскурсионных услуг».
В 2024 году на базе ГБПОУ РК «РКИГ» будет создан Центр опережающей профессиональной подготовки (далее – ЦОПП) в рамках федерального проекта «Профессионалы (Повышение конкурентоспособности профессионального образования)» национального проекта «Образование» государственной программы Российской Федерации «Развитие образования» (https://р82.цопп.рф/blog/2).
Информационно-библиотечная система интегрирована в единое образовательное пространство, организован доступ педагогических работников и обучающихся к ресурсам электронно-библиотечных систем IPR-books, издательства «Академия», электронным учебно-методическим комплексам корпорации «Диполь». Для автоматизации отельных услуг в учебных гостинице и ресторане создана образовательная среда с использованием программных продуктов «Тревеллайн», «Shelter», «R-keeper» (https://rkig.edu.ru/biblioteka-katalog.html).
Для реализации совместных мероприятий регионального уровня и установления долгосрочных связей, направленных на развитие предпрофессиональных образов, мотивации к труду школьников, поддержке талантливых и одаренных детей и во исполнение поручения Главы Республики Крым от 30.11.2021 № 1/01-32/7660 ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства» заключил многосторонние партнерские соглашения «Детсад – Школа – Колледж – ВУЗ» с ведущими предприятиями: Акционерное общество «Крымхлеб», санаторно-курортный комплекс «Mriya Resort & Spa» и образовательными организациями.

На базе АО «Пансионат «Море» создана Базовая кафедра по укрупненной группе профессий и специальностей 43.00.00 «Сервис и туризм» с целью адресной подготовки специалистов среднего звена и квалифицированных рабочих на основе интеграции образовательных, педагогических, производственных и информационных ресурсов, обеспечивающих эффективность подготовки кадров.
В ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства» создано структурное подразделение Учебно-производственный комплекс по оказанию услуг в рамках деятельности учебных гостиниц, ресторанов, баров, кафе и столовых, графических и флористических студий.
Деятельность Центра содействия трудоустройству выпускников (далее – ЦСТВ) направлена на гарантированное обеспечение первым рабочим местом будущих специалистов индустрии гостеприимства. На официальном сайте в разделе «Содействие трудоустройству выпускников» обучающиеся имеют возможность разместить своё профессиональное резюме или портфолио, ознакомиться с информацией о базах практики, потенциальных работодателях и вакансиях. Информация о ЦСТВ размещена в социальных сетях: ВКонтакте, Odnoklassniki. ЦСТВ координирует свою деятельность с территориальным Центром занятости населения согласно заключенному соглашению о сотрудничестве сторон. Разработан план совместных профориентационных мероприятий, осуществляется обмен нормативно-правовыми актами в соответствии с законодательством Российской Федерации, а также методическими и статистическими материалами.
Вектор развития ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства» направлен на получение синергетического эффекта, возникающего благодаря комбинированию и интеграции ресурсов, взаимодополняемости в области внедрения и освоения инноваций, повышению уровня информированности и синхронизации стратегий развития участников образовательного кластера Республики Крым «Профессионалитет индустрии гостеприимства».
Переход на современные образовательные технологии, реализуемые в рамках федерального проекта «Профессионалитет», создадут приоритетные условия национального развития гражданского общества Российской Федерации.

• Официант бармен
• Повар
• Кондитер
• Флористика
• Сервис на транспорте (по видам транспорта)
• Туризм и гостеприимство
• Поварское и кондитерское дело
• Технологии индустрии красоты

Посетить сайт