Направление «Технология продуктов питания животного происхождения» откроется в начале учебного года в сельскохозяйственном техникуме села Усолье Самарской области в ходе федерального проекта «Профессионалитет». Об этом сообщили в администрации Шигонского района.
«Мы прошли лицензирование и в настоящее время проводим набор абитуриентов на эту новую специальность. Всего планируем принять на обучение 25 человек. Набор будет производиться вплоть до 25 октября. Специалисты-технологи смогут в дальнейшем трудиться на мясокомбинатах, молокозаводах, в лабораториях», — отметил директор техникума Александр Никитин.
Обучающиеся по новой специальности смогут проходить практику в кооперативе «Перспективный». Работа на современном оборудовании по переработке мяса поможет им качественнее закрепить полученные в ходе учебы навыки. По мере завершения обучения практиканты потенциально смогут прийти вновь на это производство уже в качестве полноценных работников. Также Усольский техникум проводит курсы по профориентации для учащихся 9 классов.
Федеральный проект «Профессионалитет» — одна из 42 стратегических инициатив, утвержденных председателем правительства Михаилом Мишустиным. Среди ключевых задач проекта — вовлечение бизнеса в партнерское управление образовательными организациями, максимальная ориентированность обучения на практику, подготовка специалистов по востребованным профессиям в сокращенные сроки. Инициативы в том числе позволят более эффективно достичь целей нацпроектов.
